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お初です!




   今日は久しぶりに太陽が出ている東京です


起きたとたんにタッチに 洗濯機回してくれよ! って言われてしまった


分かってるっちゅうんだよね、私だって洗濯しなきゃって思ってるんだから!
   心の声で声を出して言ってませんからね(笑)



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先月なんですが、ブログのお友達からに美味しい物が届きました


       ワラビだよ~~~~ん!


箱を開けたとたんに胸がジーンです


この気遣いが泣けちゃうのよね ちゃんとあく抜きのタンサンまで入れてあるのですよ

大雑把な性格の私にはないこの気遣いがたまりませんね・・・見習わなきゃいけませんね



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油揚げと煮物に!

お浸し、味噌汁も美味しくいただきました






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私茄子の漬物が好きなんですけど(糠漬けもね) 塩漬けの茄子はなかなかうまい具合に漬けることができないんです

何回かに一回くらいかな?美味しくできるのは(笑)


で、今年お初の水ナスです


水ナスは食感が最高ですよね




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そしてこれ、マーガリンタイプのミルキー


買い物に行った時に甘いものが食べたいな~なんて思いながら買い物をしてたら目についちゃったんです

思わず買ってしまった駄目な私


まだ食してないからどんなものか分からないけどね・・・きっともの凄く甘いのかな?




今頃買ってしまったことを後悔?反省?してる私でした 105.png









by love-t_k | 2018-05-11 12:27 | 頂き物 | Trackback | Comments(12)

長いも一本




   昨日のカーリング熱戦で興奮しました

金か銀なんて密かに期待しながら観てたから(笑)

でも何とか銅は手にしてもらいたいです・・・頑張れ~ファイトだぜいv( ̄Д ̄)v イエイ



で、変わってこの間八百屋さんに行ったら長芋が安かった、思わず買っちゃった(笑)

徹ちゃんが送ってくれた自然薯が冷凍庫にあるのにね


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まずはトロロご飯です


黄身をおとして・・・残った白身はみそ汁に入れました




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お友達から頂いた青森のたらこ

これが絶品で美味しいんです、タッチは大好きで一口で一切れ食べちゃうんです(私は一切れを大事に食べるのに)だからあまり大きくは切らない(笑)



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ぬか床もそろそろ解禁!

まだちょっと味が完全には戻ってないけどね(写真もボケボケ)




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買った長芋もう一品はトロロ蕎麦ならぬトロロうどんです





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タッチのには生卵






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私のには温泉卵を作って入れました

そして食感も欲しい私は長芋を擂ったのと細めの千切りにした長芋を!

もう少し太い方が良かったんだけどあまり太くするとタッチが嫌がるんです




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そしてこっちはある日のご飯に作った炒め物


冷蔵庫にキノコあるだろ、それで炒め物作ってくれよ!


で、ネギと椎茸と舞茸と豚バラを青唐辛子を入れて炒めた物です

ニンニクの潰したのも入れて塩、胡椒、出汁醤油です




今日は天気も良く洗濯もしたし窓も全開で掃除もしたし後はのんびり~~~するぞ!

  










by love-t_k | 2018-02-24 11:47 | 食(和) | Trackback | Comments(12)

今日は眼科で術前の検査




今日は私の病院の日

眼科に行って来ました

朝ジュースをタッチに作ってからね(几帳面だから必ず作らないとうるさいのだ)

因みに今日の朝ジュースは、バナナ・リンゴ・ほうれん草・レモン・ニンジン・えごまの葉・ヨーグルト(作ったやつね)・・・でした!


今日の眼科は私の白内障の手術のためです


本当は去年の暮れにするはずだったんだけどご存知の通りタッチが緊急入院しちゃったから延び延びになっちゃってたんです


先生に会ったとたんに、どうですか?って聞かれた

はい、大丈夫です退院したので!

それじゃ予定通りに進めますね

それで今日は手術前の検査をしてきました

血液検査、心電図をとって術前から飲まなきゃいけない薬をだしてもらって

薬の中には安定剤も!

何でか・・・この前の手術の時に突如閉所恐怖症が出ちゃったんです

先生もそれをわかっているからお願いして安定剤を出してもらったわけです


私が病院に行ってしばらくするとタッチからLINEが来たよ~~~~!


で、今日はこれでした





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    マック~~~~な日です144.png


新商品だというチキンタルタを買いました




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たっぷりのタルタルソースでちょっと食べずらかった

タッチも 食べずらいな次はタツタの方が良いな  って、また買う気かいな(笑)



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おまえコーラも買ってきたのか?


そう!


バカじゃないのかコーラあるじゃないか!

そうだったね、忘れてた!


って言ったものの本当はこのポテトが食べたかったんだよね私129.png だからセットにしちゃったの(笑)





by love-t_k | 2018-02-08 13:17 | 病院 | Trackback | Comments(24)

サラダとドレッシング!



昨日は朝から冷蔵庫整理も兼ねてスープとドレッシングを作った!

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これが昨日の私の朝ごはんです

野菜をたっぷりと食べたかったんです



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豆、ベーコン、玉ねぎ、セロリ、ジャガイモ、プチトマト・・・のスープです

味は、コンソメと塩のみ・・・プチトマトが入ってさっぱり



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これが朝に作ったドレッシング

ニンジン、玉ねぎ、しそ、オリーブオイル、みりん、しょうゆ、塩、酢・・・これらをミキサーでガーッとやっちゃいます

胡椒は食べる時に使います




そして夜は!

急にキンパが食べたいって思っちゃってイブの散歩がてらに大久保まで行って来た



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夜ごはん!



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食べたかったキンパ・・・本当はこれの端っこが食べたかったんだけどね

            作ってるおばさんに聞いたら売れちゃったって(残念)




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夜もモリモリサラダ!



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作ったドレッシングは100均で買ったこの容器に入れました



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で、キンパを買いに行った「ソウル市場」でこれも買っちゃった



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チーズダッカルビです~~~~~!




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冷凍で売ってました



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これが作り方

レンジとホットプレーがベストみたいなんだけど残念なことに我が家にはホットプレートが無いのだ

だからガスで!

やっぱりホットプレートで温めながら食べるのが一番って事に



だからまだ残ってるんですよね(そりゃそうだ、これ2人分だからね) 今日食べちゃいますよ!(笑)




by love-t_k | 2018-01-15 12:35 | 食(けいこ) | Trackback | Comments(8)

ベトナムちゃん




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3日の夜大久保にあるベトナム料理のお店「ベトナムちゃん」に行ってきました




まずはビール




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ベトナムのビールとも思ったんだけど、やっぱり二人とも最初は日本のビールで乾杯です

因みに私は黒ラベルでした




お次は



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生春巻きです




そして



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揚げ春巻き

最初にこの2つを注文してビールです!

生春巻きと揚げ春巻きは絶対食べたかったからね(笑)




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これは青パパイヤのサラダです

この揚げせんにのっけて食べるんだって!

私がバンコクで食べた青パパイヤのサラダはもの凄く辛かったんだけどここのサラダはもの凄く優しい味でした

辛みは感じなかった(私は辛い方が好きかな)



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エビとアボカドのデイップ

ガーリックトーストと食べると美味しい~~~~!

って、エビもアボカドも好きだから当然美味しいやね


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バインセオ(ベトナム風お好み焼き)



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中にエビとかもやしとか色々入ってました

知ってたけど食べたのは初めてです

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付いてくる野菜にくるんでこのたれをちょっとかけてたべるんだけど美味しかったよ

それに量が結構あってね、これでお腹いっぱいになっちゃいました

まだまだ食べたてみたいのはたくさんあったんだけど・・・これはまた来ないとかな(笑)


もっとも気になってたのがレモングラス鍋なんです

でもこのベトナムちゃんでは4人前からなんだって、あ~食べられる日は来るのかな???

とっても気になってるんだけど・・・。


実は去年にこのベトナムちゃんのランチは食べたんだよね

その時にフオーを食べたんだけど美味しくってこのフォーの味だったら絶対に他の料理も美味しいはずって事で来訪しちゃったと言う訳です




by love-t_k | 2018-01-05 11:33 | 外ご飯 | Trackback | Comments(16)

ルタオのケーキ



北海道の姪から届いたケーキ!

ルタオのケーキです


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チーズケーキですよ!


届いたらすぐ冷凍庫へ入れました



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一つ目



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二つ目





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三つ目


このケーキはタッチと美味しくいただきました


ちょっと濃い目に淹れたコーヒーとね(^_-)-☆


後の二つはまだ冷凍庫で眠ってます

タッチの手術が無事に済んだら私がいただきたいと思います(笑)

チョコの方をね!


さっきタッチからLINEで担当の先生が来て手術が終わったら説明があるらしい!

明日はいつもより早く起きてイブを散歩させて8時までには病院に行かねばなのじゃ~~~~!

私が帰ってくるのが夜の6時過ぎになると思うんだけどイブちゃん良い仔で待ってられるか心配





by love-t_k | 2017-12-04 14:01 | デザート | Trackback | Comments(20)

スモークサーモンサンドとオリーブパン



今日もタッチの病院に行ってきました

先生に手術の話を聞くためです

大動脈弁狭窄症、これが大元なんだけど左心房のなんちゃらも切除?形成?するみたい

タッチの場合は肝硬変があるのでちょっと大変らしい

手術の死亡率・・・2%

これって全然安心ですよね!

いいえこれだけ見たら少ないと思いますが2%って言うのはそんなに安心できるものじゃありません

手術の時間は朝の8時30分に手術室に入って終わってICUに戻ってくるのが夕方の6時頃だって!

早かったら4時頃に戻って来れるらしいけどね

5日の手術の日私は朝からずっと病院です

イブには我慢してもらいましょう



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病院の帰りに買ってきたパンでちゃちゃっと食事を済ませました



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スモークサーモンとクリームチーズのサンド

パンはもっちりぱんです


手前のはオリーブとマスタードとアンチョビのパン

フランスパンみたいな食感で美味しかったです


ちょっと先生の話を聞いて気が重い私ですが、もう後は任せるしかありませんもんね

それとタッチの生命力に!

そうそう、タッチは運が強いから大丈夫だわ(笑)





by love-t_k | 2017-12-01 14:33 | 外ご飯 | Trackback | Comments(10)

羊羮と日本茶、タッチは古本屋へ


 今日は寒いけどお天気は太陽が出てます

朝ごはんを食べたあとタッチが


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羊羮切ってよ!

いただいた甜茶を入れて羊羮タイム!

久しぶりの日本茶・・・やっぱり日本茶はほっこりとしますね❗


そしてふと見ると笑っちゃいましたよ


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窓から射し込める陽射しの中にイブが居ました!


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イブって猫タイプ?

うんうん、性格は猫かも(笑)

書き忘れました

タッチは早稲田の古本屋さんへ出掛けたよ!
by love-t_k | 2017-11-17 11:00 | デザート | Trackback | Comments(10)

焼きうどん

今日はパソコンがまた調子悪くて携帯から!

朝イチでタッチは頭のMRIをとりに病院に!

帰ってきてすぐ腹へった~~、攻撃で焼きうどんを作りました


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タッチの量と私の量本当は逆にしないとなんだけどね

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野菜をたっぷり入れました!

茄子、ピーマン、ベーコン、青唐辛子、豆苗

ニンジンも入れようと思ったけど朝ジュースで飲んだからいいかなと思って使わなかった(笑)

仕上げにかつおぶしたっぷり!


私はこれからタッチと入れ替わりで病院です!

整形外科です、タッチと同じMRIなんだけど(偶然)私は腰と背骨なんです

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by love-t_k | 2017-11-10 10:15 | 食(和) | Trackback | Comments(8)

秋刀魚・秋刀魚とメロン




今日の相撲面白かったですね!

安美錦も幕内に復帰するし、日馬富士今場所は一人横綱で頑張りました!👏



で、今日は《秋刀魚》



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秋刀魚食べたいな!

で、夕方イブの散歩がてら買い物に



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はい、食べやすいようにね


こうやってやるんだっけ?


うん、うん、自分でやるんじゃ~~(笑)


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八百屋さんで見かけて漬けた漬け物

確か漬け菜だったかな?


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味噌汁は小松菜と揚げです



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今日のご飯


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綺麗に食べたでしょう



食後のデザートは・・・。



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静岡の徹ちゃんからの頂き物のメロンです!


美味しかった✌


ごっつぁん!




by love-t_k | 2017-09-24 20:57 | 食(和) | Trackback | Comments(8)

朝&昼ごはんで夜は酒!オリジナル日韓流家庭料理


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