【愛と怒涛のけいこ飯】 夫はナニジン？ 不思議の国の新・国際結婚

スダチ

　　　　　今日は天気が良いから朝から洗濯～～！　 　 　

　　　ベランダにズラッと並んだ洗濯物、床の拭き掃除なんかをしてちょっとすっきりしました

　　スッキリしたところで作ったのは・・・・・

これ、スダチのはちみつ漬けです

漬けたばかりだからまだハチミツとは馴染んでいないけど２～３日後には馴染みますよ

今日は５００グラムのスダチで２瓶作りました

１瓶はこのスダチの木の持ち主さんにお届けしました

まだ残ってるスダチ

このスダチどうしましょう？？？

今日はハチミツだったけど氷砂糖を使ったシロップも作ろうかな？？？

皆さんスダチたくさんあったらどうしてます？

　　教えてくださ～～～～～い！

多肉とサボテンと・・・

　　　　　　　　　　今日は一気に寒くなって寝ながらも肌掛けをずりずりと引き上げてました

　　　イブもちょっと寒かったのかしっかりとベッド(私たちの)で寝てた

２日の日曜にタッチが千葉の友の所に行った時に貰ってきた多肉とサボテン

植木鉢に植え替えてました

横の小さな２つ・・・植え替える時に落ちてしまったんだと思う、しっかりと横に植えてた

もう一つの、サボテン

一つ一つ別の容器に入ってたんだけどこれも一つの植木鉢に植え替えてた

これ、サボテンなんだけど私が洗濯物を干してたら折ってしまったんです

だから目についた植木鉢の隙間に植えておいた

根付くかな？・・・・・うん、きっと大丈夫だよね

そしてポキッて折れた本体の方をさっき見たらしっかりと再生していたよ(ちょっと驚いた)

我が家の近くにいるノラちゃん

今の所には結構ノラちゃんが居るんです

それにしっかりとご飯も貰ってるみたい

まだ私とはお友達にはなっていないのよね、それにイブが近寄って行くとフーっていって怒るのだ

これはきっとイブとは(私とも)仲良くはなれないね💦

沖縄から届いた物は・・・。。。

　　　　　　いや～～～～昨日の夜からもの凄い風が吹き荒れています

　　　　　　昨日寝てからも風が凄くて(音が凄かった)ベランダの植木が気になって何回も見に行った

　　　　　　そしてタッチがベランダにぶら下げるてるツタ系の植木鉢がゆらゆら揺れてる

　　　　　　ゴーって言う音や木の風で揺れる音が本当にすごい

　　　　　　ついに私はこの植木鉢を下したんです、これが重くってね

　　　　　　瞬間タッチを起こしてやってもらおうと思ったんだけど面倒くさいからやめました

　　　　朝起きてそのことを言うと

　　　　　　　うん、正解だ！　　　の一言ですよ<(｀^´)>

　　　　　　　だったらおまえがちゃんとやれって言うのよね、すんごく重かったんだから

今日も強風で時折小雨が降っています、それに蒸し暑い

沖縄に友達が居るんだけど、その友達から突然送られてきた

マンゴーです　　　やった～～～～～！(^-^)

とっても大きいマンゴー、このキーツマンゴーって食べたことないかも？

黒砂糖も２種類入ってました(嬉しいよね)

前に送ってくれた黒砂糖も大事に大事に使ったから（笑）

食べごろになってタッチと二人で食べたよ！

幸せな時間です

勿論食べた後の種は植えましたよ、芽が出てくるかは不安だけど

回復しだしてるイブも頂戴頂戴攻撃が激しくてちょっとだけおすそ分けしてあげました

　　美味しい物を食べてる時ってなんでこんなに幸せ感満載なんでしょうね　（フフッ）

スズメウリが来た～～～～！

　　　　　　　　　　　　スズメウリが我が家にやって来た！

これ着いてすぐタッチが植木鉢に植えてくれた時

この時点では枯れてるように見えます

次の日のスズメウリ

ちょっと元気になったと思いませんか？

今日のスズメウリ

だいぶ元気になったでしょ

　　　　スズメウリ大丈夫かな？

　　　　大丈夫だよ、これ強いみたいだぞ

　　　　こうしておけばツルがこの木に絡んでいくだろ！

ふむふむ、元気になってきたスズメウリを見てホッとしました

　　　突然のスズメウリにとても嬉しい＆感謝してます！

送られてきた抹茶で・・・。

　　　台風の影響が出ていますね

　　　　被害が大きくならない事を願ってます

　　　　　北海道も石狩川が氾濫したとか・・・。

　ブロ友　 の秀子さんから今年も頂いちゃいました！

　　　　　　　　

抹茶と碾茶です

この姿になるまでには大変なご苦労があるのに今年も頂いちゃって申し訳ないような気持ちでいっぱいです

でも、嬉しい～～～～ですと共に感謝です！

　　この抹茶を見て今年は作りたいものがあったんだけど、まだ作ってません

作りたものはアイスって言うのかな？

冷凍庫がいっぱいで入れられないから

今日はタッチが好きな白玉と粒餡でこんな物を作りました

バニラアイスと白玉2種と粒餡

白玉は抹茶入りのと普通の白玉をつくりました

普通の白玉、ちょっと水加減が多すぎて丸めなかった💦

　　白玉食べる？

　　うん、食べる！

　　どう美味しい？

　　美味いな！

後は無言で食べてた

　　　ペロっと完食してしまったタッチです・・・明日は違うバージョンで作ろうかな？（笑）

デザートはマンゴー、そしてフキのナムル作りましたよ！

　　　　　　　　　　今日も朝から良いお天気です

　　　　　　　我が家はいつもタッチが先に起きてるんだけど(寝るのも早い)

　　　　　　私が起きたらまずはお水を一杯(でもいつも忘れる)なんだけど時々ね(-_-;)

　　　　　　それから私の両親とタッチのアボジとラッキーにお線香をあげる

　　　　　　それから朝ジュース(これは基本はあるけど後はその日で色々)

　　　　　　朝ジュースを飲んだらご飯じゃ～～～～。

　　

　　今日はフキのナムルを作りましたよ

　

　フキを斜め薄切りにします

　水気をしっかりと切ってボールに入れて、ごま油・塩・白ごまで味付け

　これが基本のナムルの味付けだけど、粉唐辛子・醤油なんかも使うとまたちょっと違う味のナムルが楽しめますよ

　って、我が家ではほとんど基本の味付けですが💦

　今回のフキは水気をしっかりと切ったつもりでもふきに水気が残ってたりするのでいつもよりはちょっと塩を多めに使いました

　で、昨日の買い物で見つけて買ってきたマンゴー(我が家では滅多に食べられない)

はい、一個のマンゴーをタッチと仲良くですよ(^-^)

種は植木鉢に植えたけど芽が出るかな？？？　きっと駄目でしょうね

美味しそうでしょ！

美味しかったけど・・・。。。安いのは安いなりのマンゴーでした(◞‸◟)

我が家のお嬢さんもくれ～～～～って！

はいよ！

もう食べるの早い、早いあっという間です

昨日からえのきを干してます

昨日は干し始めが午後からだったから太陽さんがあまり当たっていないですね

今日も朝早いタッチが私が起きたらしっかりとベランダに出してくれてました

で、その後二つのざるだったのを干せてきて小さくなってきたので一つのざるにまとめて干してあります

突然我が家にフキが届いたぞ～～～！

　　　　この間関東も梅雨入り？って書いたけどまだでした⤵⤵⤵

今日の天気予報だと６月５日頃みたいです(これでもちょっと早いらしい)

最近お天気が悪いからか私の体がシャキッとしません

昨日も１日ダラダラとした日を過ごしてしまいました

　　そんなダラダラの時に突然ピンポ～～～ン！

うん？今日は何もないはずなんだけどなって思いながらドアを開けたら宅急便の人が立っていました

そして渡された箱

これが入っていましたよ

ふきです、それも北海道のね(^_-)-☆

私の兄から送られたふき・・・ありがたや～～～！

　　　なんだけど昨日は処理する気持ちになれずそのままにしておきました

今日は処理しましたよ(いつまでも置いておけないからね)

朝ごはんを済ませてから大きな鍋を出してそのサイズにフキをカットして軽く下茹でしました

で、今はお水にとってあります

これから皮をむいて味付けするのはしてそれから残りはお水を張った中に入れて冷蔵庫に入れます

さてさて、何を作ろうかな？？？

　　とりあえずは我が家にきたらナムルは作らねばね

　　それから揚げと煮物にしようかな？

それからは・・・・・何作ろう？

　　あっさりキムチ？　　出汁漬け？　　きんぴら？

それから・・・・・？？？？？

　　　　皆さん～～～～フキの料理何かありますかね？

あったら教えてください！！！

そして昨日は郵便受けにこんなものが入ってた

　　　　　　　　　　　　　　　　　　区からの健康診断のお知らせ

　　　中を見たらガン検診

　　　これは受けた方が良いのかな？

　　病院には通ってるけどそれはこういうのとはまた違うもんね

　受けるべきかどうするべきか悩んでる私でした（笑）

北海道の次は静岡

　　　　　　　　　　　今日は曇っていて今にも雨が降りだしそうな空です

　　　　北海道の兄からのタケノコが終わる頃ピンポ～ンで荷物が届きました

　　　　　　　開けてみると徹ちゃんからだよ！

はいな、静岡のタケノコでした

北海道のタケノコで竹の子ご飯を作ろうと思っていたんだけどすっかり竹の子ご飯の量が無くなってしまってました

タッチも炊き込みご飯好きじゃないんだけど竹の子ご飯は食べたいらしい

　　　　　　　それで

　　

最初に作ったのは竹の子ご飯でした

１０種雑穀も入れてみました

一口食べて　　　うん、美味いな！

竹の子を刻んでいたらタッチがやって来て　どうやって作るんだ？　って聞くから(内心面倒くさい)

　　あれとこれとって一応説明しておいた（笑）

塩サバ

ちょっと裏面を焼き過ぎちゃったみたいだけど😓💦

味噌汁はカブの葉の味噌汁です

きゅうりの糠漬けと茄子の塩漬け

ほらねやっぱり上手に出来なかった⤵⤵⤵⤵

ちゃんと教えてもらった通りにやったのに・・・挫折感で凹む

糠漬けには我が家は一味醤油（今は七味？醤油）

竹の子ご飯、美味しかった～～～～～！

残ったタケノコは何を作ろうかな？？？

お初です！

　　　今日は久しぶりに太陽が出ている東京です

起きたとたんにタッチに　洗濯機回してくれよ！　って言われてしまった

分かってるっちゅうんだよね、私だって洗濯しなきゃって思ってるんだから！

　　　心の声で声を出して言ってませんからね（笑）

先月なんですが、ブログのお友達からに美味しい物が届きました

　　　　　　　ワラビだよ～～～～ん！

箱を開けたとたんに胸がジーンです

この気遣いが泣けちゃうのよね　ちゃんとあく抜きのタンサンまで入れてあるのですよ

大雑把な性格の私にはないこの気遣いがたまりませんね・・・見習わなきゃいけませんね

油揚げと煮物に！

お浸し、味噌汁も美味しくいただきました

私茄子の漬物が好きなんですけど(糠漬けもね)　塩漬けの茄子はなかなかうまい具合に漬けることができないんです

何回かに一回くらいかな？美味しくできるのは（笑）

で、今年お初の水ナスです

水ナスは食感が最高ですよね

そしてこれ、マーガリンタイプのミルキー

買い物に行った時に甘いものが食べたいな～なんて思いながら買い物をしてたら目についちゃったんです

思わず買ってしまった駄目な私

まだ食してないからどんなものか分からないけどね・・・きっともの凄く甘いのかな？

今頃買ってしまったことを後悔？反省？してる私でした　

今日の朝は頂いたパンです

　今日の朝は風はそんなにないかな！

でもってお天気だとやっぱり洗濯ですよね

洗濯を済ませてからは・・・腹っぺらしが　　飯にしてくれよ！

思わず私は　えつ！　って思ったけど、作りましたよ朝ごはん

今日は、昨日いただいたパンなんです

お友達が昨日銀座に行ったらしく銀座でパンを買って来てくれました　(^-^)

このパンとってもフワフワです～～～～！

こんなにフワフワだったら私としては焼かないで食べたかったんだけどね

トースト＝焼く　って思ってるタッチだから駄目だな

このトーストを食べたらタッチが

　　　このパン何枚あるの？

　　　うん？６枚だよ！

　　　旨いな、全部焼いてくれよ！

って事でいつもだと６枚切りのパンだと２枚は残るんだけど今日は６枚とも焼いて食べちゃいました　(^-^)

こっちはレーズンたっぷり(たぶんね)なパン

このパンにはクリームチーズ・オリーブオイルが合うかな！

朝はトーストで食べました

写真は急いでいたので撮ってません　　この後すぐにイブをトリミングに連れて行かないといけないから

これがイブの抱っこひも？です

後ろはこんな感じになってるよ

後ろにもせおれるんだけど私はまだ前でしか使ってません

こんな感じだよ～～～～～ん（笑）

イブを抱っこするとちょうど私のぶよぶよなお腹が隠れて良いな　(^_-)-☆

紀伊國屋です

イブを預けて帰りに通ったら目白駅に紀伊國屋ができてた

この一番左側に紀伊國屋ができてました　ちょっと驚きです

１３時頃にトリミング終わるので、出来ました電話が有ったら迎えに行きます