2018年 03月 01日 ( 1 )

白内障その後とチーズケーキ






      今日の朝ジュース


       リンゴ、ニンジン、小松菜、バナナ、レモン。飲んだ後に思い出した、ヨーグルト忘れた(汗)





昨日からの天気用では東京は夜中から雨が降って強風もって、だからベランダの物をちょっと片づけました

ところが夜中から雨は降っていたけど風はさほど吹かなかったみたい



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今日の朝の空


太陽さんも出て雨が降ったせいかスッキリな空です





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そしてベランダで片づけたのはこれだけじゃないけど上の方にあったからこの大根も下に置いといた(タッチがね)


この大根最初私がお水を張って置いといたら


この大根小さいし枯れてるから無理だよ!


なんてことをぬかすから意地でも葉っぱをだして育てるぞって変な意地が出ちゃいました(笑)

でもかげで今はちゃんと新しい葉が出てますよ・・・といってもまだまだだけど(^-^)




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それから皆さんにご心配していただいてる私の目ですが、手術後はこの3種類の目薬を一日4回さしてたんですが今はこの3種

一日2回(朝・晩)になりました

そして左2本は1週間したら止めても良いらしい、右の目薬だけは次に病院に行くまで使うんです

真ん中の目薬がさすと痛い?しみる?この事を先生に伝えたらしみるけどこの目薬は効き目があるからちょっと我慢して続けてくださいって!

仕方ないですね(諦めた私)


今のところ順調に回復してます・・・心配していただいて有り難いです!


  そして、昨日焼いたチーズケーキ




朝ごはんを食べたらすかさずタッチが   チーズケーキ食べようよ! だって(笑)





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コーヒーを淹れて!

私が座るまで待てないタッチです





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今日はブラックコーヒーです





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こんな感じでできたチーズケーキです

お菓子作りは得意じゃない私なのでお恥ずかしいのですがね、まこれも私なので(飾りっ気が無くてすんません)





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久しぶりの買ったチーズケーキじゃない私が作ったチーズケーキは美味しかったです(^-^)




     チーズケーキの材料


               クリームチーズ200グラム

               生クリーム200㏄

               卵2個

               砂糖60グラム(白砂糖ではありません)

               レモン汁1個

               小麦粉大匙3


               170度で40分 最後の方でアルミをかぶせました(焼けすぎそうだったので)


   レモンを1個入れたからなのか食べると程よい酸味があって美味しかったです!







by love-t_k | 2018-03-01 11:49 | デザート | Trackback | Comments(12)

朝&昼ごはんで夜は酒!オリジナル日韓流家庭料理


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