2018年 01月 13日 ( 1 )

紅ショウガ・・・再び作りました



今日の朝のイブ散歩、いつも出会うワンちゃん達と少しはしゃぎ過ぎたのか?イブちゃん

家に帰ってきたら陽の当たるソファの上で枕をして寝ております144.png




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去年梅干しを漬けた時の赤梅酢で作った紅しょうがはもう食べ切っちゃったのでまだちょっと残ってる赤梅酢で

また紅ショウガ作りました

ね、ちょっとしか残ってないでしょう





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生姜を入れて赤梅酢・・・うん?まだちょっと生姜足しても良いかな?



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ね!まだ赤梅酢に余裕があるでしょ

で、昨日病院に行く前に生姜の下準備をして出かけ帰って来てからこの上に足しました

ほんとにこれで赤梅酢が終わってしまったのでもう紅生姜は作れないからね


何で紅生姜が早くなくなってしまったか?

それは、去年は甘酢の生姜の方を沢山作ったから!

何で???   タッチが紅生姜よりも甘酢の生姜の方を食べるから!  でした(笑)


あ~~~、それなのに、それなのに・・・タッチは紅ショウガの方を食べちゃうんです103.png136.png



by love-t_k | 2018-01-13 10:55 | 保存食 | Trackback | Comments(14)

朝&昼ごはんで夜は酒!オリジナル日韓流家庭料理


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