念願だった南蛮味噌・・・・やはり最高じゃ～～～～！

　　

　　　　　　　ずーっと気になっていて作った南蛮味噌を使いました～～　


　　と言っても一つは単にそれをそのままと、もう一つは今年作った梅味噌と合えたのですが




　　これは、そのまま南蛮味噌をきゅうりにつけただけの何の技もも無い物です。
　　でも私はこのままの方が辛さがあって好きなんだけど





　　これは、梅味噌と南蛮味噌を半々で混ぜた物です
　　梅味噌の酸味と南蛮味噌の辛さ＆甘さが丁度良かった


　　

この他にも玉ねぎ・パプリカ・勿論普通のピーマンも・野菜スティックにはバッチリ合います
　　南蛮味噌がないという方は、梅味噌に唐辛子お醤油を足して作ってみてください。
　　南蛮味噌も梅味噌もないという方は来年作ってくださ～～～い　
　　マヨネーズと混ぜても美味しいかも！！　三升漬けはよく作るんだけど、三升漬けもマヨネ　　　　ーズと合うから絶対いけますよ（確信を持って）

本当にこの南蛮味噌色んな物に使えますよ～～～！
おにぎりにも！　ご飯にそのままでも！　炒め物にも！