大島から届いた美味しい物!・・・・初めての味で最高
2008年 09月 14日
今日もとても良い天気で散歩をするには調度良いですね。
ラッキーとイブとタッチとちょっと長めの散歩に行って帰ってきてからが我が家のご飯タイムです。
一昨日、おっかさんのカレーを作って残りが少しだけあるのを知っているタッチは
残っているカレーで良いよ!
って言うから、私は
おっかさんのカレーは2人分は無いからカレーうどんにして良いかな? 私の頭の中ではすっかりカレーうどんなんだけど
あっそうか、じゃ~カレーうどんでも良いや!
良いや!はないですよね
こんな感じの日曜日の我が家です
先日、大島の美由紀ちゃんから荷物が届きました~~~!
貝なんですが、めっかりと言う貝とセセリと言う貝が届きました。
勿論この貝は美由紀ちゃんが採ったものですよ。
これがメッカリとセセリです!
左がセセリで右がめっかりです。
大島ではメッカリって言うらしいですが関東とかはシッタカって言いますよね。
シッタカよりは2回りか3回りくらい大きいですが!
このメッカリを辛子酢味噌(韓国の)で合えました。
とても美味しいです~~~。
セセリ!
これはメッカリと違って巻貝じゃなくて平たい貝でとこぶしの小さい判って感じです。
サッと湯がくと貝から身が外れるのでフライパンにほんの少しのバターを入れて塩・コショウと仕上げに、シソベージェを絡めました。
最高です~~!
ご馳走さまでした~~~
by love-t_k
| 2008-09-14 13:31
| 日々の出来事
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