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梅干しとゴーヤ




 いやいやあぢーです😱

今日は銀行に行ってその帰りに大久保のソウル市場に寄ってある物を買ってきました


家に戻ってきたらなんだか調子が悪くてベッドでしばらく横になっちゃった



タッチは、大丈夫?ってLINEくれたけどあまり大丈夫じゃないかも?って送っといた(笑)
それに一人で寂しいの?だと😅
でも清々してるとは送らなかったですよ(笑)


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第一弾の梅干しが完成


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朝梅を出すのと同時に赤梅酢もベランダに出して日光浴しました


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赤梅酢が温かいうちに梅をチャポン(1個ずつはめんどくさいからドブン)大雑把な私ですから



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アルコール消毒したこの容器にチャポンじゃなくドブンとした梅を入れていきます



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カランと干せた赤しそも赤梅酢にドブンしたら梅を覆うように乗せます
赤しそは軽い重石&殺菌(と私は思っとります)

たまに様子を見ながら置いときます

きっとタッチはすぐ食べたいって言うんだよね
でも梅がふっくらとしてからじゃないと食べさせません



梅干しとゴーヤ_c0162773_18204735.jpg

我が家の初ゴーヤです

まだ小さくて10センチ弱です
失敗したかなと思ってたのでこのゴーヤを見たときは嬉しかったです

この他に5個のちびゴーヤを見つけました
毎日ながめてる(笑)


今日はソウル市場で買ってきたのを食べてアンプル飲んで早めに寝ます
寝れるか不安だけど💦





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Commented by u831203 at 2021-07-22 19:37
暑かったから疲れたのですね
私も今日は整体に行ってお昼寝しました。
体がしゃんとしません。
タッチさんが帰ってきたらまた忙しくなるので
今のうちに休養してください。
Commented by love-t_k at 2021-07-22 20:04
u831203さん

ほんとタッチがかえってきたら忙しくなりますね
もうダラーっとしてます
Commented by bh2005k at 2021-07-22 23:24
梅干しチャンたち、すてきなお家(瓶)に収まりましたね~*
ほんと、、、あぢぃ~~!でしたよね。
keikoさん 熱中症の入り口だったのかな。。。 水分補給と涼しさを ・・・忘れないでくださいね~* 
お大事に♡
Commented by mosaku319 at 2021-07-23 09:31
おはようございます。暑さに遣られたのな?寂しさに負けたのかな?大丈夫ですか?
梅も大量で、二人で思い存分楽しめますね。我が家は食べるのは私だけ。昨日も産直で梅漬けが売ってたけど高いよね。自分で漬けるが勝ちです。
今日も無理をしないで大人しく子供たちと戯れていて下さい。
Commented by kuroguly18 at 2021-07-23 10:29
loveさん、熱中症の初期症状ですよ!
水分と多少の塩分補給ですよ!
梅干し、良く出来そうですね。
それにゴーヤも採れそうだし・・・
ゴーヤは暑さ対策に良いらしいですから、たくさん食べてくださいね。
Commented by love-t_k at 2021-07-23 10:33
bh2005kさん

この容器は焼酎が入ってた容器なんです
今日から第二弾を干しました
熱中症でした?
本人まったくわからずでした
Commented by love-t_k at 2021-07-23 10:36
mosaku319さん

寂しさではないですね(笑)
熱中症をいまいち理解してないんですよね
今日はおとなしくしてます
きみ子さんは出してくれ〜ってうるさいけど今日は出しません

Commented by love-t_k at 2021-07-23 10:39
kuroguly18さん

熱中症だったんでね
まったく熱中症は疑わなかったです
糖尿病なので塩分控えすぎたかな?
ゴーヤ数個はできそうですよ
Commented by funfunniconico at 2021-07-23 14:14
暑い中のお出かけで疲れたのかな?
それにしても、
けいこさんとタッチさんの会話~~
仲よしねーっ♥^^♥
早く会えるといいね!
ゴーヤもかわいい。
初ゴーヤは、ぜひタッチさんと収穫してください。^^
Commented by love-t_k at 2021-07-23 17:34
funfunniconicoさん

そうかもしれませんね
今日もグダグダしてましたよ
仲良しですか?(笑)
そうなんです、初ゴーヤだいぶ大きくなったからタッチが退院したらジュースにしてあげようと思ってます😁
Commented by meife-no-shiawase at 2021-07-24 00:47
大丈夫ですか?
暑い中で体力を奪われたのかもしれないですね。

タッチさん・・・一人で寂しいの?って
タッチさんが寂しいんでしょうね。

ゴーヤ。すごい~実っている。
小さくてもゴーヤの形をしていて可愛い♪
Commented by love-t_k at 2021-07-24 08:12
meife-no-shiawaseさん

これが熱中症なの?って感じです
バカな私ですよね

そうそうタッチが寂しいんですよ(笑)

ゴーヤ毎日見ては大きくなーれって言ってます
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by love-t_k | 2021-07-22 18:02 | 保存食 | Trackback | Comments(12)

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