麺・麺・そしてまた麺






     今日もあぢ~~~な一日が始まりました


 あぢ~~~って叫んでも涼しくはならないんだけど、わかっちゃいるけど言いたくなりますこの暑さ




そんな暑い日でもあれが食べたいこれにしようか?ってうるさい奴約一名




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これは素麺です




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作ったオイキムチが発酵が進んで酸っぱくなって残ってたのを汁に変身させました


ガラスープを足して作りました


具として残ってるオイキムチも入れて白菜キムチも刻んでトッピングです


オイキムチの酸味が程よくて美味しい素麺でした







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こっちは冷やし中華




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キュウリ・錦糸卵・ハム・紅ショウガ


綺麗に並べるのが面倒くさくなって麺の上に順番に散らしちゃいました(笑)



          芥子は無いのか?


          あるけど紅生姜がのってるから要らないでしょ!



     本当は出すのが面倒だったんだけどね127.png







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麺は麺でもパスタです






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我が家の冷凍庫に入ってるアサリのむき身で!


ニンニクもバッチリと効かせてね

最後にパルメザンをすりおろして、青みのパセリも小葱もなかったんだけど・・・まっ良いやね



とこんな風に毎日暑いからお昼はこんな感じで麺類が多くなってます






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Commented by funfunniconico at 2018-07-24 15:01
私のお昼は、冬でも麺類が多いよー。
ただし冬は温かいのになるけどね。
素麺も大好きだけど、キムチとは食べたことなかったな。
「約一名」に笑いました◎^^
Commented by lapie-fr at 2018-07-24 15:45
今日、お客さまアリで
冷たいスパゲティーを作るつもり^^
ほんと、暑い時は麺がいいですよね

Commented by love-t_k at 2018-07-24 16:07
funfunniconico さん

ちゃちゃっとできるから麺類が多くなりますね
キムチは便利ですよ(^o^)
Commented by love-t_k at 2018-07-24 16:08
lapie-fr さん

どんなパスタかな?
豪華版のパスタですか?
Commented by mariakulala at 2018-07-24 21:33
暑いから 火のそば嫌で、、
我が家も ソーメンがよく登場です。
具をたくさん入れれば栄養もいいですよね。
Commented at 2018-07-24 23:23
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by love-t_k at 2018-07-24 23:49
mariakulala さん

ほんと夏は台所は地獄です(^-^;
私もちょっとは工夫して作ってるんですけどね(笑)
Commented by love-t_k at 2018-07-24 23:51
23:23カギコメさん

あれ~~、ありがとうございます!
了解しました(^o^)
Commented by fu-and-boro at 2018-07-26 05:41
我が家もお昼に麺類は多いですね。冷たい麺類、美味しそう。キムチを入れることはありますがこういう風にキムチを主にしたことはない、食べたい。酸っぱいのが気になる。 こちらは冷たいのもありまさが暖かいのもまだ頻繁に作ります。
Commented by love-t_k at 2018-07-26 08:14
fu-and-boro さん

お昼はやっぱり麺類が多くなりますね!
水キムチを作っておくともっと簡単にできますよ(^o^)
Commented by lapie-fr at 2018-07-27 04:51
冷たくしたスパゲッティーを自家製のトマトソースに和えてから
ベビーホタテとスモークサーモンをのっけました

美味しいって云ってもらったヨン^^


Commented by love-t_k at 2018-07-27 11:21
lapie-fr さん

ベビーホタテとサーモンですか!
美味しそうですね
私だったらトマトソース止まりかな?(笑)
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by love-t_k | 2018-07-24 12:16 | 食(けいこ) | Trackback | Comments(12)

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