今日もあぢ~~~な一日が始まりました
あぢ~~~って叫んでも涼しくはならないんだけど、わかっちゃいるけど言いたくなりますこの暑さ
そんな暑い日でもあれが食べたいこれにしようか?ってうるさい奴約一名
これは素麺です
作ったオイキムチが発酵が進んで酸っぱくなって残ってたのを汁に変身させました
ガラスープを足して作りました
具として残ってるオイキムチも入れて白菜キムチも刻んでトッピングです
オイキムチの酸味が程よくて美味しい素麺でした
こっちは冷やし中華
キュウリ・錦糸卵・ハム・紅ショウガ
綺麗に並べるのが面倒くさくなって麺の上に順番に散らしちゃいました(笑)
芥子は無いのか?
あるけど紅生姜がのってるから要らないでしょ!
本当は出すのが面倒だったんだけどね
麺は麺でもパスタです
我が家の冷凍庫に入ってるアサリのむき身で!
ニンニクもバッチリと効かせてね
最後にパルメザンをすりおろして、青みのパセリも小葱もなかったんだけど・・・まっ良いやね
とこんな風に毎日暑いからお昼はこんな感じで麺類が多くなってます