前に買った特売のイチゴで作った物とお昼ご飯



今日は朝起きたら雨?って思ったらいやいや違いました・・・雪でした!

でも今日の雪は積もるほどじゃないみたいです


今日は朝ごはんを食べたあとタッチは病院に行きました

帰って来てから聞いたら特に異常なしとのことです


お昼ちょっと過ぎに帰ってきたタッチが


インスタントラーメンでも食べるか?

うん


すると立ち上がろうとするから


え?作ってくれるの?


うん



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はい、できました!

ラ王の塩味です(いつもはサッポロ一番が多いです)

我が家は年中麦茶はやかんで作ってます・・・けど、冬に麦茶って皆さん常備してます???



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今日はメンマはいつものメンマやわらぎではありません(買って無かった)

で、塩豚とメンマとねぎだけです


でも人が作ってくれるのは良いもんですよね(笑)




それから、この間2パックで200円で売っていたイチゴで作った物を見せちゃいます

私は何度も作っているんだけどここしばらくは引っ越しやらタッチの入院やらと色々あったから久しぶりでした




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イチゴが測ったら1キロにちょっと足りなかったのであったブラッドオレンジも少し足しました



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見えるでしょ!ブラッドオレンジが

そして砂糖も白佐藤が足りずこれまた違う砂糖をちょこっと足しました(笑)


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これは二日目です

まだ砂糖が溶けてません





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上から見るとこんな感じ

毎日一回はかき混ぜます・・・綺麗に洗った自分の手でね!

そして混ぜた後に手についたのを両手にすりすりしてから洗います、すると手がつるりんとしてるんです



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これは三日目、そろそろ砂糖も溶けだしました


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ちょっと泡が見えるでしょ

この後耳を近づけるとシュワ・シュワって音がするんです

まだ完全に完成じゃないし発酵もそんなに進んでないからこのシュワ・シュワも少しだけどね

これがもう少しして完全に発行したらシュワ・シュワももっとです

今は寒いから発行するのにも時間が掛かるんです

夏は1週間で出来上がるんだけどね、あと1週間くらいで完成かな?

夏は炭酸で割って飲んだり、お風呂で顔パックも!(ちゅるんとしますよ)

完成したらまたお見せしますね



おまけ 


     昨日はパシュート、興奮しました

     いつもはおとなしく静かに観る私なんですけどね

     ラストくらいになったら声を出して頑張れ~って応援しれたらたっちにうるさいよ!って

     言われちゃいました

     


     

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Commented by mink330 at 2018-02-22 15:32
今日の東京、渋谷あたりでは雪が降ってましたよ(テレビで)
私は、寒くてちょっと買い物に出ただけで、久しぶりの休養日。

keikoさんも術後良好のようですね。
決して無理しないで下さい。
Commented by love-t_k at 2018-02-22 15:46
mink330さん

私の所でも雪が降ってました
はい、ありがとうございます
早く完治報告したいですね
Commented by mariakulala at 2018-02-22 17:04
ラーメン メンマ入り 美味しそうです。
そうなの人が作ってくれたものは 美味しいですよね、、
苺発酵するんですねー
苺って生食かジャムしか知らなかったです。
Commented by love-t_k at 2018-02-22 18:15
mariakulala さん

イチゴの酵素美味しいよ!
もう少しで完成です(^o^)
Commented by haraheri4 at 2018-02-22 18:27
果物の発酵、楽しいですよね。
私はそれでパンを焼いてたことがありました。
最近、やってないなあ^_^
Commented by nanako-729 at 2018-02-22 18:57
こんばんは!
タッチさんお昼の用意してくれて優しい!
けいこさんまだムリできないし・・・
苺あと少しですね!

パシュートよかったね!
明日はいよいよ女子フィギュアだよ( *´艸`)
Commented by love-t_k at 2018-02-22 19:31
haraheri4 さん

パンを焼ける人は使いますね
私はパン焼けないから(^-^;
でも美味しく体に良いから!
Commented by love-t_k at 2018-02-22 19:33
nanako-729 さん

どんな風の吹き回しかしらないけど(笑)
作ってもらうのは良いですね!

まだ頑張ってもらいたいですよね
Commented by hanairomimi201 at 2018-02-22 20:26
ご主人さま・異常なしでよかったですね・・。
それでご機嫌ラーメンですね^^
イチゴは焼酎漬けですか?
それとも焼酎割?
そうそう・麦茶は飲まないです・・夏でも熱い緑茶です^^子供の時からそうでした・・。
Commented by love-t_k at 2018-02-22 20:31
hanairomimi201 さん

そうか、異常なしだったからラーメン作ってくれたのかな?
このイチゴは砂糖だけで作る酵素なんです
炭酸水で割ったり!
Commented by mosaku319 at 2018-02-22 20:48
まあなんて、美味しそう。お洒落!
でももう少しおとなしくじっとしてなくていいのかしら?
頑張りやさんの性分なんだよねー

無理しないでね。
Commented by love-t_k at 2018-02-22 21:02
mosaku319 さん

酵素体に良いらしいんですよ!
パックすると肌ツルピカになります(^o^)

はい、無理はしません🙇
Commented by u831203 at 2018-02-22 21:07
朝起きてパシュートみてしごとにいきました、
泣けました。
おいしいのができそうですね。
Commented by love-t_k at 2018-02-22 21:10
u831203 さん

パシュート、感動ものでしたね!
私もうるっとしちゃいました(^o^)

イチゴの酵素、香りも良いんです
あともう少し!
Commented by minato525 at 2018-02-23 00:00
旦那様の経過問題なしで良かったです!
ラーメン、お店の写真かと思いましたよ!
美味しそう‼︎作ってもらえると、更に美味しい!ですよね〜あ、我が家にも麦茶あります(笑)あるじは冬でも氷じゃらじゃら入れて飲んでます…
いちごシロップ♡美味しそう!発酵するんですか?炭酸割、色も味もステキだろうなぁ〜
パシュートの映像、もう10回以上観てます〜事前の特集見てから思い入れが強かったので!
無事優勝出来て良かったですよね!
Commented by yasushi-shi at 2018-02-23 06:32
どうぞお大事に!
赤い果物の色に元気がもらえそうです。発酵してゆくときのしゅわ、ぷちっていう音はなんだかうれしくなっちゃいますよね。
Commented by jagarin-gohan at 2018-02-23 07:49
おいしそうなラーメン^^ やさしいタッチさん^^
まだけいこさんは無理できないから、お大事にしてくださいね。
麦茶はうちはだれも飲まないのですが、
私がはと麦茶を飲んでいますよ~

いちごの酵素も、できてきましたね!
私は酵素は作ったことはないのですが、
けいこさんのところのは、おいしそうです~^^
Commented by love-t_k at 2018-02-23 08:13
minato525 さん

はい、タッチも順調です!
パシュート凄かったね(^o^)

これシロップじゃなくて酵素なんです
発酵が命かな?
代謝にも良いらしいんですよ!
Commented by love-t_k at 2018-02-23 08:15
yasushi-shi さん

可愛い赤です(^o^)
そうそう、混ぜた後のあの音を聞くと嬉しくなります!
順調に発酵するかな?
Commented by love-t_k at 2018-02-23 08:18
jagarin-gohan さん

人に作ってもらうのは美味しいですね!(^o^)
我が家はタッチが夏も冬も麦茶なんです

今のところ順調に発酵してるかんじです
可愛い、美味しいって感じです(笑)
Commented by funfunniconico at 2018-02-23 10:05
タッチさん、「特に異常なし」よかったですね!
そしてきっと「感謝のラーメン」なんですね~。 ^^

夏は麦茶を冷蔵庫にいつでも飲めるよう常備しているけれど・・・
今は温かい十六茶を飲んでいます。
あっ、でも冷たい烏龍茶も飲みます。

苺シロップなのかな~???と思ったんですが、
ちょっと違うのかな?

Commented by love-t_k at 2018-02-23 10:18
funfunniconicoさん

タッチは異常なしって言われて帰ってきました
それでラーメンなのかな?
感謝はどうかわからないけどね(笑)
やっぱり冬は暖かい飲み物なんですね
ウーロン茶は家では飲まないです、あまりね

これはシロップとは違って酵素です
肌にも良いし体にも免疫力も高まるって思ったけど
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by love-t_k | 2018-02-22 15:27 | 保存食 | Trackback | Comments(22)

朝&昼ごはんで夜は酒!オリジナル日韓流家庭料理


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