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トマトとオクラ

ちょっと小ぶりのトマト🍅を買った6個で118円

1個は冷麺に3個は冷凍しました

そして残った1個は出汁醤油に漬けましたよ



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オクラは塩を少し入れてかるく茹でました

トマトはお湯の中にドボンと、そして数秒で冷水にとって皮を剥きます

タッパーの出汁醤油の中に2つ共入れたらOK

オクラは味馴染みを良くする為にちょっとだけ切れ目をいれました

このトマト🍅とオクラは何に?


ただ今考え中です023.gif


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Commented by unichan2005 at 2015-05-23 13:05
そのままお皿に盛っちゃうだけで美味しそうです。
トッピングにねぎ?しょうが?お酒はビール?
なんか、まるで自分がたべるかの様に、いろいろ妄想してしまいます。オクラ、何か言い食べ方ないかなー?と考えてました。
このトマトとオクラの出汁しょうゆ漬け、私も作ってみます!
Commented by love-t_k at 2015-05-23 13:13
unichan 2005さん
はい、一緒に考えて~(^o^)
オクラって何にでも使えそうなんだけど意外と使いきってない気がします
もちろんこのままでも美味しいですよ
Commented by mink330 at 2015-05-23 20:43
料理は想像力ですね。
これと言った決まりがない。自分だけのアイディアでできる。
これ以上楽しいことはないですね。

でも時には面倒くさくなるのはなぜでしょう?
Commented by sawa015 at 2015-05-23 23:13
オクラの煮浸し 私はよく作りますよー。
そのまま食べたり刻んで胡麻和えにしたりします。
トマトは。。。
そのまま丸ごとが美味しそう♪ ^^
Commented by love-t_k at 2015-05-23 23:37
mink 330さん
色々と想像するのって結構楽しくって好きです
私はしょっちゅうですよ、面倒って思うのは!
Commented by love-t_k at 2015-05-23 23:41
sawa 015さん
オクラ美味しいですよね
納豆によく入れます
トマトはこのままおひたしで食べる時もあります
Commented by mmizunoM at 2015-05-24 00:25
トマトやオクラを出汁醤油に漬けるって目からうろこです!!
とても美味しそうなので作ってみたいと思います。
Commented by love-t_k at 2015-05-24 02:49
mmizunoM さん
はい美味しいですよ!
是非、是非どうぞ作ってみて!
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by love-t_k | 2015-05-23 11:51 | 食(和) | Trackback | Comments(8)

朝&昼ごはんで夜は酒!オリジナル日韓流家庭料理


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