柚子ジャムとミルクジャム

今日はとても温かかったですよね。

このまま暖かくなる事をひたすら願ってる私です

今日は前に作ったジャムを２品です！

最初は、そろそろ終わりになってきた柚子で作ったジャム



柚子ジャム

この柚子ジャムは皮はないから中身だけで作ったんです

何で皮が無いかと言いますと皮は使っちゃったから

そして中身だけって残るでしょ。

捨てるのは勿体ないから、中身だけあった柚子をまとめて刻んで作ったんです

そしてもう一つは



ミルクジャム

これはちょっと気になっていて作りたいと思っていてようやく作りました。



トロリ感が足りないかな！

もう少し煮詰める時間を短くした方が良かったかな？

初めて作ったわりには自分ではとっても満足してるんだけどね。