2009年 06月 23日
私とした事が・・・大失敗(^^ゞ
もう何年も前からご飯は土鍋で炊いているんですがついこの間とんでもない出来事が!
何だろう?って思うでしょ
いつものように土鍋を火にかけてご飯を炊き始めました
時間が来て炊きあがって
さあ、ごはん食べよ!
っていざご飯をよそおうとおもって蓋を開けたら
あれっ! 何だか様子が変です
良く見ると水っぽんです、ちゃんといつものように炊いたのに
これは今年の私の一番の謎です(今のところですが)
あちゃー、タッチに怒られる~~~
って思ったらなんと以外な答えが
なんだよ、炊けてないのか?
うん、ちゃんと普通に炊いたんだけどねなんか変だよね
もう一度ちょっと炊きなおすから待ってて!
仕方ないな!
いつもならここで怒鳴るところなのに、ちょっと気が抜けた私でした
あわてて、急きょもう一度炊きなおし(美味しくないと思うけど仕方ないです)
でも、芯がやっぱり少し残っていて美味しくなかった(トホホ)
そんなご飯だったから当然残りました
で、残ったご飯はチャーハンにする事に(そのままじゃとっても美味しくないから)

コンビーフとキムチと卵で作りました
そして、若芽が食べたくて玉ねぎとトマトをポン酢マヨネーズで和えました

私の大失敗で芯のある美味しくないご飯もなんとか捨てる事なく全部胃袋に収まりました
それからはちょっとご飯を炊くときに神経を使って炊くようになっちゃってます(笑)
なんだったんでしょうねぇ~???
私はパンを作ってるときに「なんで発酵しないんだろう?おかしいなぁ~」って思って、最後までとりあえず作ったんです。
焼きあがったものはパンではなく硬い物体でした。
ものすごく悩んで、ドライイーストを入れ忘れてたことに気付きました。
そりゃ発酵しませんよねぇ~~~(爆)
私はパンを作ってるときに「なんで発酵しないんだろう?おかしいなぁ~」って思って、最後までとりあえず作ったんです。
焼きあがったものはパンではなく硬い物体でした。
ものすごく悩んで、ドライイーストを入れ忘れてたことに気付きました。
そりゃ発酵しませんよねぇ~~~(爆)
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土鍋でご飯を炊いてたんですね。
毎晩、旦那様な幸せですね~。
だから、たまに失敗したってオッケーですよ。
しかもアレンジ出来たし。
ワカメのほうも、ポン酢とマヨネーズを混ぜるんですね。
今度挑戦してみます。o(^-^)o
(豆腐パスタも驚きましたよ!!)
毎晩、旦那様な幸せですね~。
だから、たまに失敗したってオッケーですよ。
しかもアレンジ出来たし。
ワカメのほうも、ポン酢とマヨネーズを混ぜるんですね。
今度挑戦してみます。o(^-^)o
(豆腐パスタも驚きましたよ!!)
by love-t_k
| 2009-06-23 19:15
| 食(けいこ)
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Comments(4)

