ぬか床に入れようと思ったんだけど、これも作りました
2009年 06月 17日
ちりめん山椒を作りました
初めはぬか床に入れようと思って買ってきた実山椒
当然ぬか床には入れましたよ!
でも、足りないと思ってまた7パック程買い足しました。
洗って冷凍したりしてたら、あちらこちらもブログでちりめん山椒を見かけて
うん、実山椒はあるし今年は作ろうっかな~~~!
で、早速スーパーでじゃこを買ってきて作っちゃった!
私的にはとても満足の出来栄え
大事に食べてたらタッチが遊びにきた友達に
これ、美味いだろ! 持ってけよ
って、全部あげてしまいました(って少ししか無かったんだけどね)
だから、実山椒があるうちにまた作らなきゃ!
こっちのキムチ2種は私が作ったキムチじゃないんです
知り合いになった(イブのおかげで)韓国の女性の手作りのキムチです
小松菜?青梗菜?のキムチ
きゅうりのキムチ
この2種のキムチとっても美味しいんです(好みもあると思うけど)
タッチもパクパク食べてました
ちょっと私が作るのとは違うんですよね。
こうなると・・・・・私の勉強熱心な心が(教えて貰わなきゃ~) ってつぶやいてます。
どういう風に作るのか教えてもらいますよ~~~~~
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hokkori-hime at 2009-06-17 16:09
こんにちは^^
いいですねぇ~~ちりめん山椒♪
買えばスッごく高いけどw お家で作るとご飯にてんこ盛りできますよね。
家もあちこちに差し上げて、喜ばれています^^
いいですねぇ~~ちりめん山椒♪
買えばスッごく高いけどw お家で作るとご飯にてんこ盛りできますよね。
家もあちこちに差し上げて、喜ばれています^^
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onsen771-2 at 2009-06-17 18:27
ちりめん山椒を旦那さんはお気入りなんですね。
友達にも(俺の奥さんの料理上手いだろう~)って思いながら皆さんに持たせているんですね。
友達にも(俺の奥さんの料理上手いだろう~)って思いながら皆さんに持たせているんですね。
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love-t_k at 2009-06-17 18:28
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mizuki9090 at 2009-06-17 18:51
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love-t_k at 2009-06-17 19:49
onsen771-2さん
はい、美味しいものはみんなで仲良くが主義みたいな旦那です^^
はい、美味しいものはみんなで仲良くが主義みたいな旦那です^^
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love-t_k at 2009-06-17 19:51
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mink330 at 2009-06-17 20:48
片貝への旅行、楽しかったのですね~
いい思い出が残って良かったです。
ちりめん山椒おいしそう。それに小松菜のキムチ、キュウリのキムチ、いいですね~
今日私もビビン麺食べてきました。
韓国の麺は腰があっておいしいですね~
いい思い出が残って良かったです。
ちりめん山椒おいしそう。それに小松菜のキムチ、キュウリのキムチ、いいですね~
今日私もビビン麺食べてきました。
韓国の麺は腰があっておいしいですね~
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love-t_k at 2009-06-17 21:04
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minimumdog at 2009-06-18 00:39
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yukko-berry at 2009-06-18 12:28
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love-t_k at 2009-06-18 19:28
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love-t_k at 2009-06-18 19:29
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love-t_k at 2009-06-20 19:05
by love-t_k
| 2009-06-17 13:57
| 保存食
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Comments(13)