今日の買い物

今日でゴールデンウィークも終わりですね

といっても別に普段と変わらない毎日の私でしたけどね


池袋に行かない?


ふむ、ふむ、来たか~~136.png

ABC-MARTのバーゲン今日迄だろ?
見に行ってみようよ!




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はい、買いましたよ!

タッチのスニーカー👟です

で、私はこれを



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スニーカーじゃなくてソックス!

かかとのところに滑り止めがついてる!


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ロッテリアのリブサンド!

凄く久しぶりにみたリブサンド、思わず懐かしくって・・・。



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最初にロッテリアのリブサンドを食べたのはいつだったかな?

30年位前だったかな?


そんな話をしながらタッチとリブサンドを食べたよ144.png


注)

かぶのキムチ、作り方を追加で書きました!
簡単な作り方だけど参考になればと思って
ちょっとやる気がおきない今の私です(笑)


# by love-t_k | 2017-05-07 16:04 | 買い物 | Trackback | Comments(10)

宇宙の木(ゴーラム)

買っちゃった🎵

新しい、多肉ちゃん!


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手前が買っちゃった多肉ちゃんです


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小さな鉢がなかったから他の多肉が入ってる横に植えた

名前が、宇宙の木(ゴーラム)って言うんです

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我が家のツツジも咲きだしましたよ!

ふと見ると蜂がいました


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ミニ盆栽

この間の紅葉とグレープフルーツ



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わかるかな~~?

植木鉢の下にあるのがミニ盆栽でその鉢から伸びてるのがグレープフルーツの木です


大きさを見てもらおうと思って並べてみました(笑)




# by love-t_k | 2017-05-04 00:29 | 街路樹&植物 | Trackback | Comments(8)

かぶのキムチ作りました

久しぶりにキムチ作りました!

かぶが安かったから!




洗って皮をむいてから半分に切ってそれからちょい厚めの薄切り、葉は三センチくらいに切る
塩をふってしばらく置く

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まだ水分が出るのでこのまま置いときます


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鍋に水1カップほど、小麦粉(だまがないように混ぜる)アミの塩辛大2、粉唐辛子小1、粗挽き唐辛子小1、イリコ出汁を入れて火をつけて沸騰してとろみがついたら火を止める

米の磨ぎ汁があれば磨ぎ汁を使うと小麦粉は要りません
この時は磨ぎ汁が無かったから!

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塩をふって置いといた蕪の水切りをする
この時に塩気をみてしょっぱかったら軽く塩抜きする

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蕪の水分をしっかりとってタレも冷めたらボールに入れて混ぜ合わせる


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こんな感じで作りました!



大雑把過ぎでしょうか?(笑)





# by love-t_k | 2017-05-03 00:06 | 食(韓) | Trackback | Comments(10)


昨日の東京はお昼過ぎから、暗くなったと思ったら雨、風、雷のオンパレード☔ 🌀 ⚡

雨が降り始めた頃はイブの散歩の時間

大雨になる前にあわてて散歩に行きました(ちょっとだけ)

でも夕方には雨が止み太陽が、まったく変な天気でしたよ

日曜日、小腹が空いた私

うーん、何か食べたいな

ちょっと考えた・・・。。。

そうだ、前にCOOKPADで見たな!

思い出し、思い出し作ってみた


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ジャガイモとチーズ焼き


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細切りのおろし器で細くすったジャガイモにスライスチーズをのっけてまた細くすったジャガイモを!


出来上がったのをカットしてシロップを掛けました(花梨のシロップ)

食べた感想は、これは、シロップよりも私は塩、胡椒が良いな!でした(笑)


もうひとつは、日曜日じゃないけどパンを買いに行ったらレジの所にパン耳が置いてあったのが目にとまった

で、貰ってきたんです


そのパン耳でフレンチトースト


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ちょっと焼きすぎ?

そして、餃子!

久しぶりに作りましたよ!

でも皮は作ってない市販の皮だけど122.png


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25個出来上がった!


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具はひき肉ではなくて大きめに切った豚肉とキャベツ

私の餃子の具は豚バラをきざんだのとニラってのが基本

この時はなんだかアッサリ餃子の気分でした(笑)



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ビールを飲んでたタッチが


ちょっとで良いから餃子焼いてくれよ

だから焼いてあげた

うん?にんにくとか入れてないのか?


そう!
にんにくのスライス持ってこようか?



いや、これはこのままでアッサリしてウマイよ


ヨッシャ~~~~164.png


でも、この時食べたので満足したらしく冷凍しとけば?

なんて一人勝手な事をぬかした(笑)

だから、残りは冷凍室で眠ってます152.png



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1枚残った皮



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ベトナムラー油とチーズをのっけてフライパンで焼きました!



# by love-t_k | 2017-05-02 00:17 | 食(けいこ) | Trackback | Comments(6)
昨日の東京は雲ひとつなくとっても良いお天気でした

タッチがまたまた

散歩に行こうよ!

って急に言い出した


え~~、散歩~~?


天気良いしイブ連れてさ!


後で良いでしょ!

すると


ほら、イブも散歩に行きたいってよ!

イブ、けいこちゃんに散歩に行こうよって言いな!


だとさ(イブをだしに使うんじゃないよ115.png)


ってな訳で昨日はまた乙女山公園にぶら~り散歩に行きました 
(この散歩はまた書きますね)


歩いて帰ってきたら暑かったからイブもぐたー、私もぐたー、144.png


そしたら今度は


刺し身買いに行こう!

え~~~~149.png


で、夜は刺し身定食になった



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はい、質素極まりない飾り気のないお刺身

紫蘇もツマも無いけど


良い、良い、要らない!



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ハマチ、ホタテ、ホタルイカ

あまりにも、と思ってプチトマトを!

その後、大根を細切りにしました(ツマまでは作れなかった)


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昨日の漬け物は、私の性格に合ってるほったらかし漬け(きゅうりとセロリ)




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味噌汁はえびの味噌汁です!


あ~~、美味しかった⤴⤴⤴ごっちゃま🎵


それからほったらかし漬けの作り方です

作り方っていうほどのものじゃないけど(笑)


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今回漬けたのは、きゅうりとセロリ

まだジプロックのLサイズを買ってなくてビニール袋を使いました


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これがつけ汁



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水1カップ、粗塩小3、酢大1、昆布少し、赤唐辛子2本(私は種も使います)普通は一本で種抜きでしょうね、イリコ出汁砂糖大1

⬆をボールで混ぜる今回はイリコ出汁があったから使ったけど和風出汁でも!



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袋に野菜を入れて汁を入れて揉みます

そしたら後は野菜室に入れておくだけです

昨日のは漬けてから1日半くらいだから浅漬けタイプ

残ったのはまた野菜室に放り込んでおきました(笑)







# by love-t_k | 2017-05-01 00:08 | 食(和) | Trackback | Comments(10)

朝&昼ごはんで夜は酒!オリジナル日韓流家庭料理


by love-t_k