カテゴリ:食(和)( 199 )

秋刀魚・秋刀魚とメロン




今日の相撲面白かったですね!

安美錦も幕内に復帰するし、日馬富士今場所は一人横綱で頑張りました!👏



で、今日は《秋刀魚》



c0162773_21123771.jpg



秋刀魚食べたいな!

で、夕方イブの散歩がてら買い物に



c0162773_21124053.jpg



はい、食べやすいようにね


こうやってやるんだっけ?


うん、うん、自分でやるんじゃ~~(笑)


c0162773_21124232.jpg



八百屋さんで見かけて漬けた漬け物

確か漬け菜だったかな?


c0162773_21124401.jpg



味噌汁は小松菜と揚げです



c0162773_21124576.jpg



今日のご飯


c0162773_21124717.jpg



綺麗に食べたでしょう



食後のデザートは・・・。



c0162773_21124997.jpg



静岡の徹ちゃんからの頂き物のメロンです!


美味しかった✌


ごっつぁん!




by love-t_k | 2017-09-24 20:57 | 食(和) | Trackback | Comments(0)

塩さば定食



 

 昨日の病院から帰ってからのご飯


c0162773_15104505.jpg




塩さば定食!



c0162773_15104955.jpg


ちょっと焼きすぎ?

でも、このくらいが私は好きなんだけどね



c0162773_15105212.jpg



ラッキョウに漬け物



c0162773_15105559.jpg



豆腐とネギの青いところの味噌汁



c0162773_15105731.jpg



ご飯


帰ってからすぐご飯の支度をしたけど、2合だからすぐに支度は完了!




今日は肌寒いけど、片付けをするにはちょうど良いかな?


途中でタッチが、コーヒー☕にでもするか?




タッチは、アイスコーヒーで私はホットコーヒー、すると


おまえはホットコーヒーか? 寒いのか?


なんて言うから


いや、アイスコーヒーがこれしか無いんだよ!


なんだ、そうか!


そうか! の一言で済んじゃったよ😂(笑)




by love-t_k | 2017-09-23 14:54 | 食(和) | Trackback | Comments(10)

ビールのつまみと夜ご飯



  今日は朝から天気が良くて暑いです

昨日と今日の温度差12度ですよ

体が付いてきませんよね

朝起きたらタッチが

おい、ベランダが凄いことになってるぞ!

慌ててベランダに行ってみると選択の時に使うハンガーと洗剤が所定の位置から下に飛んでた

そんなくらいかな???

どこが凄い事なんじゃい! あんたの慌てた声の方が凄いよ


昨日は一日雨でイブちゃんの散歩が大変でした

散歩に行くたびにドライヤーで乾かしてね


そして夕方からタッチは相撲を見ながらビールを167.png

で、こんなものを作ったよ


c0162773_15125850.jpg




c0162773_15135796.jpg

ささ身とセロリ

ささ身はニンニクとオリーブオイルでマリネしておいたもの

ささ身に程よい塩味があるから塩は加えず粗びきの胡椒とスダチをしぼりました


あと、鳥のモツ煮も作ったんだけど写真消しちゃったみたい


c0162773_15175512.jpg




それから、それから晩御飯は法事で北海道に帰省した友達から届いたこれ↑

にしんです!




c0162773_15231325.jpg



ちょっと頭が焦げちゃいました(笑)


c0162773_15261976.jpg


子持ちにしんです

数の子が入ってますよ~~~~~~!

久しぶりのニシンそれも子持ちで、とっても美味しかったです

   ご馳走さまでした!




by love-t_k | 2017-09-18 15:31 | 食(和) | Trackback | Comments(16)

気持ち良いよね!

今日は起きたら肌寒い位のお天気でした

台風の影響か空はどんよりとしてます

朝早くから置きだして何やらゴソゴソしてたかと思ったらイブの散歩に出かかたタッチです

ではでは、私は起きだして朝ジュースの支度でもしときましょうかね

散歩から帰ってきたらジュースは?ってきっと言うだろからね

今朝の朝ジュースは・・・ゴーヤ、アロエベラ、りんご、えごまの葉の梅の果実酢でした


c0162773_10350245.jpg




当選朝ジュースを飲んだらご飯は?

だよね、今ジュースのんだばかりじゃないの?って言いたいくらいですよ(ったくもう)


c0162773_10352506.jpg


ちょっと残ったもやしとなす一本としゃぶしゃぶ用の豚肉を炒めました

油は引かずに豚肉からの油のみ、味付けは頂いた唐辛子味噌、昆布茶、中華顆粒



c0162773_10354873.jpg




味噌汁は、マイタケとネギの味噌汁です




c0162773_10575721.jpg


今年の梅干しです




c0162773_10581946.jpg


ラッキョウもね




ではいただきます~~~~!って、あれっイブは?  ベッドで寝てんだろう!



見に行ったまた(クックク~)





c0162773_10584093.jpg


今日は涼しいから気持ち良さそうに寝てる162.png


さあ、これからタッチに台所に棚を作ってもらう為に材料を買いに行ってきます


雨が降らない内にね!






by love-t_k | 2017-09-16 11:06 | 食(和) | Trackback | Comments(12)

お粥ですか?



昨日は何食べようかな?

って考えていたら炊飯器を覗いたタッチが


なんだご飯これしかないのか? お粥にでもするか!


え~~、お粥ですか?

なんかピザ・・・なんて言ってたようなきがするんですが

私の空耳だったんですね(ちっ)




c0162773_00043086.jpg

お粥と言えばこれ

しらすにねぎ、なんだけどしらすじゃなくてチリメンしかなかった

おまけにおかかも無くてカツオ粉しかない

ちょっとしらすより食感があるけど味は同じだよ!





c0162773_00043352.jpg


今年の梅干しです




c0162773_00043666.jpg


なんか私の好きなお粥じゃなくなった(ガックシ)




c0162773_00043960.jpg


俺は卵入れてくれ!


って言ったと思ったら来てスプーンをポチッ!


なんとも殺風景なご飯じゃ~~(笑)



by love-t_k | 2017-08-21 00:01 | 食(和) | Trackback | Comments(10)



昨日は雨は降らなかったけど、その代わり不快指数200%じゃないのってくらい湿度が

ジメジメの一日でした

起きたら雨が降っていないから、これは出掛ける前に一仕事


   洗濯しなきゃ!


朝早くに干したのに乾いたのは薄手の物だけ

やっぱり太陽が出てなくて湿度が高いから干せてもなんだかカラッとした干し上がりじゃないのよね140.png



c0162773_00393021.jpg



昨日はほとんど手抜き


c0162773_00393477.jpg



買ってきたかき揚げで!

ねぎたっぷり!

生卵入れるかな?と思ったら昨日は入れなかった!





c0162773_00393610.jpg



これも見たら食べたくなっちゃったサラダ!


  こんな日も 良いよね😁




by love-t_k | 2017-08-19 00:21 | 食(和) | Trackback | Comments(11)

豚しゃぶ素麺



一昨日だったかな?
  (昨日何を食べたのか思い出すのも大変(笑))

夜素麺でも良いかな?


えっ?夜素麺か?


ちょっと納得がいかないタッチをしり目に素麺で決定




c0162773_01294425.jpg



こんな感じ!






タッチがビールを飲む横で胡麻をスリスリして作ったタレ

めんつゆでのばしてます







豚肉はしゃぶしゃぶ用のお肉をお酒を入れたお湯でしゃぶしゃぶします

きゅうりは薄切りしたのに塩を少し入れてしんなりさせる

ミョウガは薄切り、シソも千切り!

きゅうりの水分を絞ってミョウガとシソを混ぜる


茹でた素麺の上にしゃぶしゃぶした豚肉、そして真ん中に混ぜた野菜







ゴマだれを掛けます








これ我が家で育てた初のトマト(最後なの)本当は素麺にって思ってたのにタッチに食べられた(笑)


素麺に赤いトマト欲しいよね!

それと、もう少しすりごまを麺つゆでのばしても良かったかな?


素麺か?って思ったけど十分だな!


の一言で終了です102.png



by love-t_k | 2017-08-18 01:30 | 食(和) | Trackback | Comments(10)

牛すじうどんと紅生姜





 昨日は冷凍しといた牛すじを片付けるべく牛すじうどんに!



c0162773_00124027.jpg



今回は沖縄そば風に紅生姜をのっけてみました


タッチはのっけるのは嫌いだと思って別にした



c0162773_00124245.jpg



紅生姜のっけ牛すじうどん




この紅生姜はこの間作った梅干しの副産物の赤梅酢で作ったもの



ところが食べて気が付いたんだけど


作った紅生姜って熱いうどんの上にのっけたら色が


    ぬけた😱




c0162773_00124400.jpg



抜けてるでしょ!

解らないかなと思って新しいのをのっけた

これって漬かりが浅いから?

売ってる紅生姜は色が抜けないですよね?



by love-t_k | 2017-08-13 00:01 | 食(和) | Trackback | Comments(14)

塩鮭定食



最近の鮭は甘塩ですよね

私は買ってきたら必ず塩を振りなおして冷凍しておきます


そんな鮭で朝ご飯😁



c0162773_01191406.jpg



これだ~~(^o^)



c0162773_01191691.jpg



塩を振りなおした鮭


私は塩鮭の時はだいたいちょっと残す

昨日も


おまえ、またおにぎり用か?


むふふふ🍙


見破られたり(笑)


c0162773_01191858.jpg



きゅうりの浅漬け

3本漬けたんだけど、全部切って出しちゃった


c0162773_01192015.jpg



豆腐とネギの葉(青い所)の味噌汁



c0162773_01192242.jpg



大根おろし、この大根が辛かった~~!



c0162773_01192461.jpg



ご飯は餅麦じゃなくて小麦入りのご飯です



by love-t_k | 2017-08-12 01:04 | 食(和) | Trackback | Comments(12)

鰯の蒲焼き



数日前のです!


c0162773_00270244.jpg



鰯の蒲焼き

これはタッチのお酒用!


そしてこれは



c0162773_00270468.jpg



私の鰯の蒲焼き丼!


赤梅酢に浸けた生姜も千切りにしてね




c0162773_00270609.jpg



今年はすっかりクーラーに慣れちゃったイブ

クーラーを付けていないと涼しさを求めてこんな所でゴロンしてます



by love-t_k | 2017-08-09 00:16 | 食(和) | Trackback | Comments(15)