カテゴリ:食(和)( 206 )

一日二食です~~(^o^)


入院するまで一日二食!

タッチの体重はギリギリラインで保ってますよ

昨日の朝ごはんは


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塩鮭定食


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ちょっと焼きすぎたかな?

鮭の塩がごくごくわずかだったので塩をふりなおして焼いたんどけど!

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こっちはめかぶ


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じゃがいもの味噌汁

しっかり鰹節で出汁をとって味噌はいつもより少なめにしてます


そしてもう一食は


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うどん

白菜と油落としをした豚バラを炒めて餡掛けに!

それから

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あさご飯の時にちょっと残した鮭でおにぎりを作っておいたから

本当は私が食べようと思ってたんだけど・・・。

食べ終わって


あ~~、うまかった!

の、一言でした(笑)


by love-t_k | 2017-11-21 12:16 | 食(和) | Trackback | Comments(6)

アジの開き定食




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今日の朝ごはん



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アジの開き フライパンで焼いちゃった


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ポテトサラダ

北海道の兄から送られてきたのでタッチが作った!

このポテトサラダを急に作るって言い出して

そしたらマヨネーズ全然足りないのだ

買いにいきたくないからマヨネーズ作りました


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ブロッコリーに作ったマヨネーズかけて!

混ぜ方がたりなかったから少々ゆるゆるなマヨネーズになっちゃったよ


あとで考えたらハンドミキサーとかでやれば良かったんですよね!


by love-t_k | 2017-11-16 13:28 | 食(和) | Trackback | Comments(6)


  今日はどんより空で寒いです!


寒いからイブは買ったベッドには入らずにホットカーペットの上でベターッとなっております


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今日のご飯です!


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空心菜と豚バラの炒め物

ちょい風邪気味?なのでニンニクちょっと多めに(笑)



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この間安かったから買った鯛の兜

下処理して冷凍しておいたのをスープに!


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また登場した瓜の粕漬けと赤蕪の甘酒漬け

炊飯器で作る甘酒を使いましたよ!

この甘酒は朝ジュースにも入れてます🎵

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ご飯は雑穀入りご飯!


by love-t_k | 2017-11-14 11:17 | 食(和) | Trackback | Comments(8)


  昨日は一日おとなしかったタッチ(笑)

あまり炊き込みご飯は好きじゃないタッチ

よし、こういう時だね!(悪魔の声)

炊き込みご飯作っても文句言わないよ!

   よっしゃ~~(^o^)



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作っちゃった!


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あさり、ゴボウ、たっぷりの炊き込みご飯です


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ぶりの照り焼き


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ブロッコリーの茎とエビのサラダ

マヨネーズに抹茶を少し!


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じゃがいもと玉ねぎの味噌汁


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瓜のかす漬けと白菜の漬け物


食べたかった炊き込みご飯が食べれて私はとても満足🈵😃✨

タッチは静かに食べとりました(笑)

そして、食べ終わった後は黙々と後片付けをします

と言っても洗い物はしないですよ!

お茶碗を流しに持っていくだけ!


おまえは当分反省しときなさい!


 うん、うん、!✌
by love-t_k | 2017-11-13 13:29 | 食(和) | Trackback | Comments(6)

焼きうどん

今日はパソコンがまた調子悪くて携帯から!

朝イチでタッチは頭のMRIをとりに病院に!

帰ってきてすぐ腹へった~~、攻撃で焼きうどんを作りました


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タッチの量と私の量本当は逆にしないとなんだけどね

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野菜をたっぷり入れました!

茄子、ピーマン、ベーコン、青唐辛子、豆苗

ニンジンも入れようと思ったけど朝ジュースで飲んだからいいかなと思って使わなかった(笑)

仕上げにかつおぶしたっぷり!


私はこれからタッチと入れ替わりで病院です!

整形外科です、タッチと同じMRIなんだけど(偶然)私は腰と背骨なんです

閉所恐怖症な私、ちょっと心配105.png



by love-t_k | 2017-11-10 10:15 | 食(和) | Trackback | Comments(8)


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秋刀魚の塩焼き定食


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冷蔵庫に入りっぱなしだった酢橘は色がすっかり黄色になっちゃってました


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我が家はいつも大根おろしは添え物じゃなくてしっかり食べる量の大根おろしです


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マイセンのカツサンドと秋刀魚の押し寿司


この間スーパー(ピーコック)で買い物してたらタッチが見つけちゃった(笑)

マイセンのカツサンド私もタッチも大好き!

これは買わずにいられませんよね

時間もちょうど小腹が空く時間だったから、ついでに秋刀魚の押し寿司も!


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久しぶりで美味しかった!


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こっちの秋刀魚の押し寿司はどんなもんかな?で買ったんだけど

結構美味しかったです!





by love-t_k | 2017-11-09 14:59 | 食(和) | Trackback | Comments(12)

ぶりの照り焼き定食



  三連休も今日で終わりですね

最後の今日もとっても良い天気でよかったですね

先生にきつ~~く体重制限を言い渡されたタッチはなんとか少しずつではあるけど体重は減ってます

因みに私の体重は減ってませんけど(笑)

食事制限も三食少しずつでは食べた気がしないと言って今は一日2食にしてます

朝と午後(夕方少し前)、そして完食は果物!

おっと、朝のジュースは起きて腹減りなタッチには必需品

先生も朝ジュースは良いからって言ってたしね

だから私が朝起きてグズグズしてようものならすかさず


  おい、早くジュース作ってくれよ!

ってちょっと怒り気味に私に最速するのだ

そんな時は聞いてない振りしておもむろにジュースを作りに台所に消える(笑)

でも、でもですよ・・・・・いくらお腹が空いてるったって優しく言えっつうの(ヽ(`Д´)ノプンプン)

日々私の心のストレスが溜まっていく~~~~~(-_-)/~~~ピシー!ピシー!

でもこんな短気な男を選んだのは誰でもない私だから誰にも文句言えないしね(はい)



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ぶりの照り焼き定食



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味噌汁はやっぱり出汁をしっかりとって味噌は少な目にしてます

タッチが入院してから出汁をしっかりとる事が多くなったから市販の和風だしはほとんど使う機会が無くなってしまった

その代わりカツオ節・昆布・煮干しなんかは今まで以上に買う頻度が増えちゃった

昆布も高いし、煮干しも結構な値段するんですよね、トホホじゃ~~~~~~。



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ぶりの照り焼き



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めかぶ



薬のせいか食事制限のせいか便秘になったみたいなのでスルッと出るようにめかぶを

わかめも良いんですよね



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そしてシラスたっぷりな卵焼き

シラスの姿が見えませんね、ほんとたっぷり入れたんですよ!

胡椒をたっぷりで塩は気持ち程度それにお醤油を掛けないで食べるようにタッチの好きなごま油で焼きました(^-^)



それから、悲惨でした


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引っ越す前に作った瓜の粕漬なんだけどね、重石が重すぎたのか瓜がふっくらしてない(泣)

味は美味しいと思うんだけど瓜がペッチャンコ(笑)

重石ですよね?

いや重石だ!

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by love-t_k | 2017-11-05 11:12 | 食(和) | Trackback | Comments(6)

秋刀魚・秋刀魚とメロン




今日の相撲面白かったですね!

安美錦も幕内に復帰するし、日馬富士今場所は一人横綱で頑張りました!👏



で、今日は《秋刀魚》



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秋刀魚食べたいな!

で、夕方イブの散歩がてら買い物に



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はい、食べやすいようにね


こうやってやるんだっけ?


うん、うん、自分でやるんじゃ~~(笑)


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八百屋さんで見かけて漬けた漬け物

確か漬け菜だったかな?


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味噌汁は小松菜と揚げです



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今日のご飯


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綺麗に食べたでしょう



食後のデザートは・・・。



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静岡の徹ちゃんからの頂き物のメロンです!


美味しかった✌


ごっつぁん!




by love-t_k | 2017-09-24 20:57 | 食(和) | Trackback | Comments(8)

塩さば定食



 

 昨日の病院から帰ってからのご飯


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塩さば定食!



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ちょっと焼きすぎ?

でも、このくらいが私は好きなんだけどね



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ラッキョウに漬け物



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豆腐とネギの青いところの味噌汁



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ご飯


帰ってからすぐご飯の支度をしたけど、2合だからすぐに支度は完了!




今日は肌寒いけど、片付けをするにはちょうど良いかな?


途中でタッチが、コーヒー☕にでもするか?




タッチは、アイスコーヒーで私はホットコーヒー、すると


おまえはホットコーヒーか? 寒いのか?


なんて言うから


いや、アイスコーヒーがこれしか無いんだよ!


なんだ、そうか!


そうか! の一言で済んじゃったよ😂(笑)




by love-t_k | 2017-09-23 14:54 | 食(和) | Trackback | Comments(10)

ビールのつまみと夜ご飯



  今日は朝から天気が良くて暑いです

昨日と今日の温度差12度ですよ

体が付いてきませんよね

朝起きたらタッチが

おい、ベランダが凄いことになってるぞ!

慌ててベランダに行ってみると選択の時に使うハンガーと洗剤が所定の位置から下に飛んでた

そんなくらいかな???

どこが凄い事なんじゃい! あんたの慌てた声の方が凄いよ


昨日は一日雨でイブちゃんの散歩が大変でした

散歩に行くたびにドライヤーで乾かしてね


そして夕方からタッチは相撲を見ながらビールを167.png

で、こんなものを作ったよ


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ささ身とセロリ

ささ身はニンニクとオリーブオイルでマリネしておいたもの

ささ身に程よい塩味があるから塩は加えず粗びきの胡椒とスダチをしぼりました


あと、鳥のモツ煮も作ったんだけど写真消しちゃったみたい


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それから、それから晩御飯は法事で北海道に帰省した友達から届いたこれ↑

にしんです!




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ちょっと頭が焦げちゃいました(笑)


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子持ちにしんです

数の子が入ってますよ~~~~~~!

久しぶりのニシンそれも子持ちで、とっても美味しかったです

   ご馳走さまでした!




by love-t_k | 2017-09-18 15:31 | 食(和) | Trackback | Comments(16)