豚しゃぶ素麺
2017年 08月 18日
一昨日だったかな?
(昨日何を食べたのか思い出すのも大変(笑))
夜素麺でも良いかな?
えっ?夜素麺か?
ちょっと納得がいかないタッチをしり目に素麺で決定
こんな感じ!
タッチがビールを飲む横で胡麻をスリスリして作ったタレ
めんつゆでのばしてます
豚肉はしゃぶしゃぶ用のお肉をお酒を入れたお湯でしゃぶしゃぶします
きゅうりは薄切りしたのに塩を少し入れてしんなりさせる
ミョウガは薄切り、シソも千切り!
きゅうりの水分を絞ってミョウガとシソを混ぜる
茹でた素麺の上にしゃぶしゃぶした豚肉、そして真ん中に混ぜた野菜
ゴマだれを掛けます
これ我が家で育てた初のトマト(最後なの)本当は素麺にって思ってたのにタッチに食べられた(笑)
素麺に赤いトマト欲しいよね!
それと、もう少しすりごまを麺つゆでのばしても良かったかな?
素麺か?って思ったけど十分だな!
の一言で終了です
Commented
by
yasushi-shi at 2017-08-18 07:28
けいこさまはいつも「~いい?」ってちゃんとだんなさまにおうかがいするところがかわいらしい方ですね。きゅうりとみょうがが入った素麺は夏らしくておいしそうです。
「昨日何食べたか思いだすのも大変」そうなんですよ~( *´艸`)ものすごーくうなずいちゃいました☆
「昨日何食べたか思いだすのも大変」そうなんですよ~( *´艸`)ものすごーくうなずいちゃいました☆
0
Commented
by
love-t_k at 2017-08-18 07:41
Commented
by
nobuyuuta at 2017-08-18 09:24
こんにちは!いつもコメントありがとうね♪
さっぱりしていて、薬味、豚しゃぶのお肉も入っていますので
つるつるって食べてしまいますね。
東京は雨が続いているそうですね。
まさにお盆は梅雨のようなお天気でしたね。
さっぱりしていて、薬味、豚しゃぶのお肉も入っていますので
つるつるって食べてしまいますね。
東京は雨が続いているそうですね。
まさにお盆は梅雨のようなお天気でしたね。
Commented
by
love-t_k at 2017-08-18 11:36
Commented
by
minato525 at 2017-08-18 12:58
買ってある素麺は、豚しゃぶ素麺に決めました!カレー、早く無くならないかなぁ〜(*´∀`)♪
Commented
by
love-t_k at 2017-08-18 16:47
Commented
by
nanako-729 at 2017-08-18 21:55
Commented
by
love-t_k at 2017-08-18 23:21
Commented
by
u831203 at 2017-08-19 00:16
Commented
by
love-t_k at 2017-08-19 00:21
u831203 さん
最初はね、さっぱりと酢、醤油とかでって思ってたんだけど豚しゃぶって言ったらゴマだれが良いって言う奴が居ましてね(笑)
私も市販のよりはすって作る方が好きだから全然問題なくすります(^o^)
最初はね、さっぱりと酢、醤油とかでって思ってたんだけど豚しゃぶって言ったらゴマだれが良いって言う奴が居ましてね(笑)
私も市販のよりはすって作る方が好きだから全然問題なくすります(^o^)
by love-t_k
| 2017-08-18 01:30
| 食(和)
|
Trackback
|
Comments(10)