シンガポールチキン・海南鶏飯が食べたかったのだ
2016年 02月 26日
シンガポールチキンと海南鶏飯って呼び方が違うだけ?
さてどっちでも良いんだけどね私には・・・美味しかったらそれで良しです
暮れに姉から届いた廃鶏がまだ冷凍庫にあるし鳥もも肉もある(一枚だけど)炊いたご飯もちょうど全部食べ切った!
これは作るっきゃないでしょう・・・ですね
作りましたよ!
今度作ったら2回目です、最初はあんまり上出来ではなかったのです
今回は美味しいのを作ろうっと
こんな感じで出来上がりました
鳥スープでご飯を炊きました、お酒と塩少々も
一緒に生姜とニンニクも入れてね!
そして食べる時のたれです
これはシーフードチリソースです
こっちのたれは、ナンプラーに生姜の千切りたっぷりとレモン汁唐辛子の輪切りを入れようと思ったらなかったので一味をいれました
ちょいちょいと掛けていただきましたけど、美味しかった~~~~~!
タッチも私もこういうの好きだから、これはまた作りますね
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butanekoex at 2016-02-26 13:01
美味しそうな、ツヤツヤチキン❤
アジアンテイスト、難しくないですか?
アジアンテイスト、難しくないですか?
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love-t_k at 2016-02-26 13:23
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lapie-fr at 2016-02-26 15:29
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love-t_k at 2016-02-26 15:42
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mamoei at 2016-02-26 16:28
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JKJasmine at 2016-02-26 19:36
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love-t_k at 2016-02-26 22:42
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love-t_k at 2016-02-26 22:43
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love-t_k at 2016-02-26 22:44
by love-t_k
| 2016-02-26 12:13
| 食(けいこ)
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