素麺、トマトの出汁醤油浸け
2015年 05月 26日
この間作ったトマト🍅とオクラの出汁醤油浸けで
暑いから素麺にしました
1個半をすりつぶして浸けた出汁醤油と合わせて素麺のスープに
そして残った半分は薄くスライス
オクラは細切りに!
紫蘇も千切りにして、すった生姜をのせました。
トマトとオクラの出汁醤油は冷蔵庫に入ってたから冷たくて美味しいしね
しかし、横着な私の性格が出ちゃってトマトをすりつぶしただけだったけど本当はミキサーなんかでトマトと浸けた出汁醤油をガーッとやった方が滑らかでもっと美味しいんだけどね
大雑把な性格ですいません🙏😢⤵⤵
暑いから素麺にしました
1個半をすりつぶして浸けた出汁醤油と合わせて素麺のスープに
そして残った半分は薄くスライス
オクラは細切りに!
紫蘇も千切りにして、すった生姜をのせました。
トマトとオクラの出汁醤油は冷蔵庫に入ってたから冷たくて美味しいしね
しかし、横着な私の性格が出ちゃってトマトをすりつぶしただけだったけど本当はミキサーなんかでトマトと浸けた出汁醤油をガーッとやった方が滑らかでもっと美味しいんだけどね
大雑把な性格ですいません🙏😢⤵⤵
by love-t_k
| 2015-05-26 15:09
| 食(和)
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