今年初の冷やし中華・・・だったのに
2015年 05月 17日
今日、今年初の冷やし中華!
だったんだけどね、冷蔵庫の中にはあららな~~にも無い
でも私の頭&お腹は冷やし中華
だから作りました、有るもので
今日の冷やし中華の具は
新玉ねぎ、スプラウト、玉子焼き、ゆで豚肉、メンマやわらぎ
と、こんな感じでした
豚肉は茹でる前に小麦粉を薄くつけてから茹で冷水にとって冷
ました後胡麻油と昆布茶をふっておきました
最後の仕上げにすりごまを!
きゅうりも無い、チャーハンorハムも無いそんな初の冷やし中
華でしたが私のいつもの仕方ない精神でこれはこれで美味しか
ったです
だったんだけどね、冷蔵庫の中にはあららな~~にも無い
でも私の頭&お腹は冷やし中華
だから作りました、有るもので
今日の冷やし中華の具は
新玉ねぎ、スプラウト、玉子焼き、ゆで豚肉、メンマやわらぎ
と、こんな感じでした
豚肉は茹でる前に小麦粉を薄くつけてから茹で冷水にとって冷
ました後胡麻油と昆布茶をふっておきました
最後の仕上げにすりごまを!
きゅうりも無い、チャーハンorハムも無いそんな初の冷やし中
華でしたが私のいつもの仕方ない精神でこれはこれで美味しか
ったです
by love-t_k
| 2015-05-17 10:30
| 食(けいこ)
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