マーボー茄子
2012年 05月 01日
茄子が食べたいと思って茄子を買ったんだけど、糠漬けの茄子は食べたくない心境
あっさりじゃなくちょっとこってりが食べたい
で、マーボー茄子になりました
ひき肉は無いから豚バラを細かく切って使った
ちょっとこってりが食べたくて作ったマーボー茄子です
食べた後のお皿を見たら茄子は無いけどお肉が残ってた
次の日に作ったマーボー茄子の変身焼きそばです
野菜類を足して昨日の残ったマーボー茄子のお肉を使用
味付けはお肉に味が付いているからソースと醤油を少々足しただけ!
一つの料理で次の日は手抜きが出来ました
あっさりじゃなくちょっとこってりが食べたい
で、マーボー茄子になりました
ひき肉は無いから豚バラを細かく切って使った
ちょっとこってりが食べたくて作ったマーボー茄子です
食べた後のお皿を見たら茄子は無いけどお肉が残ってた
次の日に作ったマーボー茄子の変身焼きそばです
野菜類を足して昨日の残ったマーボー茄子のお肉を使用
味付けはお肉に味が付いているからソースと醤油を少々足しただけ!
一つの料理で次の日は手抜きが出来ました
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takoome at 2012-05-01 15:39
サワディ〜カ〜
長い間、自分なりの麻婆豆腐、外麻婆も食べてみたい気がしますが、
邪魔臭い気もする。いったいどぉしたらおいしいのかなぁ、
長い間、自分なりの麻婆豆腐、外麻婆も食べてみたい気がしますが、
邪魔臭い気もする。いったいどぉしたらおいしいのかなぁ、
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fariotyan at 2012-05-01 17:17
昨日から焼きそばが食べたくて~~
まだ、食べてません(笑)
まだ、食べてません(笑)
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mink330 at 2012-05-01 17:54
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love-t_k at 2012-05-01 18:52
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love-t_k at 2012-05-01 18:53
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love-t_k at 2012-05-01 18:54
by love-t_k
| 2012-05-01 14:58
| 食(けいこ)
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Comments(6)