アサリうどん
2012年 04月 17日
私はうどんの方が好き・タッチは蕎麦が好き・・・で、今日は私の好きなうどんです
冷凍のアサリときのことほうれん草を使ったうどん
鰹だしに(私は粉末の鰹節を使ってます)酒・塩・醤油で味付けした汁に茹でたうどんとアサリ・舞茸・ほうれん
草を炒めたのをのせたら完成!
でもって食べる時に一味を!といきたい所ですが今回はラー油を使いました
上にのせるアサリ・舞茸・ほうれん草の味付けはほんの少しの塩・白コショウ・少々の醤油です
この間から食べたい、食べたいと思い続けてる焼きうどんはまだ食べられてません
このうどん食べたから良いんじゃないの?って思う人もいると思うけどこれまた違うんですよね
やっぱり焼きうどんが食べた~~~~いって思いがつのる私でした
冷凍のアサリときのことほうれん草を使ったうどん
鰹だしに(私は粉末の鰹節を使ってます)酒・塩・醤油で味付けした汁に茹でたうどんとアサリ・舞茸・ほうれん
草を炒めたのをのせたら完成!
でもって食べる時に一味を!といきたい所ですが今回はラー油を使いました
上にのせるアサリ・舞茸・ほうれん草の味付けはほんの少しの塩・白コショウ・少々の醤油です
この間から食べたい、食べたいと思い続けてる焼きうどんはまだ食べられてません
このうどん食べたから良いんじゃないの?って思う人もいると思うけどこれまた違うんですよね
やっぱり焼きうどんが食べた~~~~いって思いがつのる私でした
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at 2012-04-18 08:12
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
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mizuki9090 at 2012-04-18 13:17
うどんにアサリって、初めてです。
うどんに炒め物を載せる発想もなくて(笑)、勉強になりました!
ダシも美味しそうです。
うどんに炒め物を載せる発想もなくて(笑)、勉強になりました!
ダシも美味しそうです。
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love-t_k at 2012-04-18 15:00
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love-t_k at 2012-04-18 15:02
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takoome at 2012-04-20 11:27
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love-t_k at 2012-04-20 15:05
by love-t_k
| 2012-04-17 16:00
| 食(けいこ)
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Comments(6)